Нож-в-ноже. Ножи Фибоначчи

В математике последовательностью Фибоначчи считается такой ряд чисел, в котором каждое следующее число – это результат суммы двух предшествующих ему. Именно этот принцип лежит в основе оригинального изобретения – так называемых ножей Фибоначчи. Это набор ножей, сложенный почти как матрешка: каждый нож больше предыдущего. Что это – дизайнерский эпатаж или действительно удобная в хозяйстве вещь?

Автор колюще-режущей новинки – брюссельский дизайнер Миа Шмелленбах, студентка Национальной школы визуальных искусств (Бельгия). Ножи Фибоначчи расположены по возрастанию и в упакованном состоянии сложены один в другом. Всего ножей в наборе четыре: один нож для чистки овощей, один – для нарезки мяса, «нож шеф-повара» размером 20 сантиметров и нож для обработки мясных и рыбных филе размером 15 сантиметров. Пропорции ножей в комплекте отвечают пропорциональности чисел Фибоначчи по отношению друг к другу, поэтому набор и получил такое необычное название.

Процесс складывания ножей Фибоначчи немного напоминает мозаику, а в «упакованном» состоянии они выглядят как один большой нож, в котором на первый взгляд не так легко разглядеть «матрешку». Все четыре ножа удобно укладываются в коробочку, которая поступает в продажу вместе с набором, при этом можно выбрать один из двух материалов упаковки: дерево или сталь.

Несомненное достоинство комплекта, помимо экстравагантного дизайнерского решения, заключается в том, что такой «нож-в-ноже» почти не будет занимать места на кухне, в то время как обычная подставка для ножей (особенно если их много) отличается немаленькими размерами.

Ножи Фибоначчи выиграли первый приз на пятом фестивале European Award for Cutlery Creation, который проходил в городе Тьера (Франция). «Нож-матрешка» активно раскупается уже сейчас, на экспериментальной стадии, хоть и обходится любителям эксклюзива, что называется, в копеечку: набор стоит от 500 до 920 долларов (смотря из чего сделана дощечка и насколько хорошее качество у стали, из которой выплавлены ножи) или около 400 евро, что тоже недешево. Впрочем, приятно украсить собственную кухню интересным и полезным «орудием труда»: одновременно и сувениром, и вещью, незаменимой в домашнем хозяйстве. Да здравствует высшая математика и находчивые дизайнеры!

Источник: justlady.ru