Не всем по вкусу растворимый кофе, в изобилии находящийся на прилавках магазинов, но и не каждый умеет сварить кофе зерновой или молотый. А ведь именно свежемолотый кофе может дать неповторимый вкус и аромат. Откроем секреты приготовления вкусного кофе.
1
Jacobs объединяет мечтателей: болеем за наших вместе
У каждого из нас есть мечты. Одни грезят о долгожданном отпуске, а другие о том, как однажды прославятся на весь мир. Кто-то стремится снять собственный фильм, а может просто всей душой надеется, что подвернется случай пригласить в кино девушку, в которую тайно влюблен. Мечты у всех разные, но есть одна, которая скоро станет общей для всех россиян. Через считанные дни все мы будем болеть за национальную сборную, мечтая, чтобы именно наши футболисты стали чемпионами.
2
Эти несколько недель многим из нас запомнятся на всю жизнь. И не так важно, где вы будете болеть за свою любимую команду — на стадионе, у экрана телевизора или перед монитором. Ну а вдохновением в это спортивное лето вас обеспечит аромагия Jacobs. Почему? Для начала, это кофе для настоящих мечтателей. Бренд был основан больше 120 лет назад одним из них — Йоханом Якобсом, который хотел, чтобы у каждого жителя его родного Бремена была возможность узнать, что такое настоящая аромагия. Мечты сбываются: теперь ей наслаждаются во всем мире.
Ну и наконец, Jacobs ценит ваши мечты и старается вдохновить вас на пути к их воплощению. Поэтому заходите на сайт football.jacobs.promo, где вы сможете получить максимально мощную поддержку: за вас будет болеть целый стадион! Все, что для этого нужно — рассказать о своей мечте. Ну а теперь приготовьтесь услышать, как тысячи болельщиков скандируют в вашу честь слова поддержки. Именно так ощущают себя настоящие звезды футбола на поле, готовясь забить решающий гол.
3
Нет единого понимания о том, как правильно варить кофе, ведь специалисты выделяют не менее десятка различных вариантов приготовления этого напитка. Рассмотрим основные способы, которые с течением времени стали любимыми для ценителей кофе.
4
Одним из распространенных способов приготовления кофе до последнего времени оставался «кофе по-восточному». Для того чтобы сварить кофе по такому рецепту требуется нехитрое приспособление под названием турка (или джезва) — медная емкость в форме ковша с длинной ручкой. Чтобы правильно сварить кофе нужно насыпать молотый кофе, из расчета 2 столовые ложки на стакан воды, в турку, залить холодной водой, но не до краев, и поставить на тихий огонь. Когда вода закипит и кофейная пена начнет подниматься к краям — кофе готов. Следует налить его в чашку и добавить по вкусу сахар, молоко и специи — корицу, кардамон и т.д.
5
Приготовление кофе в френч-прессе — специальном чайничке с поршнем практически не отличается от приготовления в френч-прессе чая. Поршень поднимается вверх, чайник ополаскивается кипятком, после чего в колбу засыпается молотый кофе, и заливается только что закипевшей водой. Несколько минут кофе настаивается, а затем поршень опускается вниз, выжимая кофе. Можно разливать по чашкам и наслаждаться вкусом, который не похож ни на один другой — приготовленный в френч-прессе кофе обладает оригинальным вкусом.
6
С развитием новых технологий в продаже появились кофеварки и кофемашины, позволяющие приготовить такие виды кофе как капучино, эспрессо, латте. Вручную такой кофе приготовить весьма проблематично. Чтобы приготовить капучино, эспрессо или лате в кофеварке или полностью автоматизированной кофемашине, достаточно воспользоваться инструкцией к конкретному аппарату — обычно это простейшая процедура.
Источник: