Зима подступает к порогу, многие жители Карелии уже взяли билеты, чтобы навестить родственников и друзей в других городах и странах на новогодних каникулах. Мы такие же, уже ломаем голову над тем, что везти в подарок, ведь хочется, как всегда, удивить! Собрали в этой статье все, что нашли, и надеемся, что этот список станет полезным не только для нас, но и для вас.
Еда – самый популярный подарок в мире. С вещью можно и не угадать, а покушать все любят.
Natalia Kabanova: «Такое северное лакомство, как рыбники из ржаной муки! Вкусные, свежие, с хрустящей корочкой! Кстати, тут вспомнили, что когда-то был у нас такой «деликатес», как сущик — мелкая речная рыбка, которую сушили и варили из нее ушицу, а бывало, что и так ели »
фото: Мария Смирнова
Сущик мы видели лично на днях, и даже попробовали: хрустящий, с неповторимым вкусом, попробовав раз, хочется снова, как семечки, честное слово!
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Ряпушковая икра – деликатес. Саму рыбу можно везти в вяленом, копченом виде, как в масле, так и в вакууме или пряном маринаде. Чтобы перевозить на дальние расстояние, возьмите сумку-холодильник. Кстати, это относится ко всей рыбе, которую вы захотите отвезти родне: окунь, ерш, налим, карась, щука, хариус. Что забыли? Конечно же, радужную форель! Можно копченую в вакууме. И беломорскую корюшку, которую сушат и просаливают морской солью.
Кстати, о соли, можно просто привезти ее – поморскую с травами, каждая хозяйка (и хозяин, который любит готовить) оценит такой подарок.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Карельские калитки с картошкой и пшеном можно тоже везти на дальние расстояния, а мы их обычно передаем тем, кто проезжает мимо на поезде, в 100% случаев получаем восторженные отзывы!
Если год урожайный, значит можно привезти и карельские грибы: сушеные белые для грибного супа — очень вкусно и оригинально.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Варенье: брусничное, черничное, голубичное, морошковое, малиновое, облепиховое. Из этих ягод можно везти джем, компот (хотя лучше сироп, он легче).
Для тех, у кого повышенное давление, можно везти варенье из калины, которое хорошо его понижает, пожилые родственники оценят. Таким же свойством обладает клюква, за счет выраженного мочегонного эффекта, ее можно везти как в неизменном виде, так и в сахаре в коробочке (лакомство из детства).
Из ягод в Карелии делают прекрасные настойки: брусничка, морошка, малина, клюква.
Карельский бальзам – отдельная тема, которая вызвала много споров среди наших читателей, он на любителя, производится двумя заводами. Но еще не менее важно рассказать тем, кому даришь, как его пить. В составе бальзама около 30 ягод, трав и корений Карелии, в том числе гриб чага. По количеству ингредиентов он точно переплюнул «Рижский бальзам», так утверждаю те, кто его создавал. Он горьковатый, его не пьют просто так, а добавляют в чай (можно и в кофе, но в чае он раскрывается лучше, по мнению большинства), не больше одной чайной ложечки на кружку.
Иван-чай – тоже гордость нашего края, в Карелии огромные плантации этого растения, листья кипрея ферментуют вручную, процесс непростой, но того стоит. Не только за вкус его любят, но и за способность улучшать процесс кроветворения, избавлять от мигрени и бессонницы, повышать иммунитет и работоспособность. В общем, когда будете дарить, проведите презентацию, чтобы человек понимал, какую чудесную вещь вы ему вручаете.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Карельский мед тоже можно вручить не просто так, а рассказав, что северные пчелы, по словам ученых, дают самый полезный мед. Этому есть объяснение: затяжные летние дожди вынуждают пчел сидеть в улье и мусолить капельки по несколько раз, увеличивая их концентрацию.
Для души и тела: подарки персональные тоже всегда в почете.
Среди знакомых лично у нас немало любителей сходить в баньку, поэтому карельские веники (их можно купить как у частников, так и в специализированных магазинах) и чай для бани придутся кстати.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
В бане полезно ходить по шунгиту, но в таком количестве вы, конечно, его не привезете. А вот сувенир из этого камня, который так известен во всем мире и залежи которого есть именно в Карелии, вполне можно везти. Камень лечебный, поэтому браслеты, кольца, косметика из него, полезны для здоровья. Помогает при лечении опорно-двигательного аппарата, от синяков, применяется при массаже (кстати, можно подарить камни для горячего массажа!). Также считается, что шунгит может очищать воду и придавать ей омолаживающий эффект, защищать от электромагнитных излучений.
Природная косметика из Карелии, воссозданная из старинных рецептов на основе натуральных компонентов – тоже чудесная вещь, особенно для женщин, оценят. Все экологически чистое, хранить нужно в прохладном месте, поэтому при перевозке нужно это предусмотреть. Везите крем из морошки, шампунь с брусничным листом.
Подушки с можжевельником также станут отличным подарком для тех, кто любит вдыхать этот аромат. Их нередко знакомые сами просят привезти, потому что далеко не в каждом городе они есть.
Зимой греть ножки приятно в шерстяных носочках, ищите с карельской или обережной вышивкой, которые обработаны спецраствором от моли и натуральными красителями.
Кстати, кожаные кошелечки с рунами, петроглифами, древними карельскими знаками тоже найдут свою аудиторию. А еще футляры для очков, ножей, ключей – мужчинам, например.
Карельская шапка с традиционной вышивкой подойдет в подарок мужчине.
Natalia Kabanova: «Заонежскую вышивку: красную, праздничную, яркую. Или поморскую, кружевную: белым по белому. Изделия из северного речного жемчуга (в старину были очень популярны!)»
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Заонежская вышивка подойдет девушкам в подарок, особенно тем, которые любят все натуральное и экологичное. Не только одежду делают с этой вышивкой, но и вещи для дома: полотенца, скатерти, прихватки, покрывала, салфетки.
Книга — лучший подарок, особенно если она про Карелию и ее достопримечательности. Есть и книги про карельскую кухню, сегодня многие россияне ищут оригинальные рецепты, подписываются на кулинарные блоги, так что книга может быть очень кстати.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
О музыке – если знакомые любят музыкальные инструменты, везите им наш кантеле – карело-финский щипковый инструмент, изготовленный из цельного куска древесины, похож на гусли. Если места в чемодане не много, можно купить «карманный вариант».
Если инструмент везти вообще не вариант, привезете просто диск с музыкой «кантеле», она похожа на мягкие переливы и хорошо подойдет для медитаций, а также для фона в машине.
Воздух Карелии в банке – как вариант очень-очень необычного презента!
Для дома, на всю семью.
Чем уникальны керамические сувениры из Карелии? Их делают из красной глины, очень ценной. Цвета таких изделий обычно северные, спокойные, хорошо вписываются в любой интерьер. Везите вазы, кружки, горшки, тарелки, конфетницы. А еще из керамики часто дарят изображения карельской щуки, очень по-нашему!
Берестяные изделия тоже поразят многообразием, они опять же на любителя, но можно найти немало полезного для дома: солонки, чехлы, карандашницы, вазы, туеса, корзинки, хлебницы, игрушки для детей (экологично, между прочим!)
Дмитрий Коробов: «Только изделия из карельской березы!»
Александра Воробьева: «Дмитрий, это будут уже белорусские сувениры))) Наша местная карельская береза уже много лет в красной книге))) Вся, что продается, приезжает из Белоруссии»
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Чем уникальна карельская береза? Древесиной с красивым рисунком, а еще своей прочностью. Подарки из такого дерева очень дорогие, очень! Не просто же так на стульях из карельской берёзы любили сидеть царские особы. С 2007 года карельская береза в Красной книге. Останавливает это, правда, не всех. Некоторые умудряются спиливать и приносить в мастерские. Просто имейте ввиду, что если вам говорят, что вот за 100 рублей сувенир из карельской березы – это спорно…
фото с pikabu.ru
Карельская птица «счастья» — тоже добрый дар, она отличается от птиц, сделанных в других городах, у каждого народа она своя. У нашей северной птицы на голове забавный хохолок. Сюда же мы отнесем авторские матрешки с карельской росписью, которые можно подарить как детям, так и тем, кто в принципе их коллекционирует.
Тканные дорожки тоже будут хорошим подарком в семью, которая любит создавать уют с помощью таких оригинальных атрибутов.
А еще наши читатели предложили дарить впечатления!
Александра Алиханова: «Если не хотите заморачиваться, есть специализированные магазины с карельскими сувенирами. Шоколад с сосновыми шишками больше нигде не видела)))»
Один из таких специализированных магазинов – «Чердачок карельской ведьмы», в котором можно найти немало необычных сочетаний, но самое главное – это все наше, про наш край.
Например, натуральная фруктовая пастила на меду. Для приготовления этой пастилы используются фрукты, выращенные без применения химических удобрений, только фруктовое пюре и мед. Низкотемпературная сушка позволяет сохранить все ферменты и витамины. Чаще всего такую пастилу покупают людям, которые следят за фигурой, а так же малышам.
Натуральные фруктово-ягодные конфеты с кедровым орехом и натуральный шоколад с ягодами и шишками. Такими деликатесами можно порадовать коллег или друзей семьи. Шоколад часто покупают бабушки для внуков, ведь для них важно, чтобы подарок был не только вкусным, но и полезным.
Украшения с карельской и славянской обережной символикой, самые популярные из которых — для рождения детей и для удачного замужества. Их часто покупают молодые люди для своих вторых половинок. Материалы оберегов, что важно, тоже натуральные: медь, бронза и дерево.
Самый популярный товар – это деревянная посуда и разнообразные резные ложки из липы, осины и можжевельника. Их покупают мужья в подарок женам. Ведь, по мнению мужчин, подарок должен быть с душой, но практичный. Мы с этим согласны!
Ходовыми подарками сейчас являются шишковое и морошковое варенья, набирают популярность восковые свечи и травные подушки, а также товары для бани: запарки, резные ковши и этичная косметика. Даже брутальные мужчины предпочитают натуральное мыло и убтаны.
Остается лишь добавить, что каждый подарок, вне зависимости от его размера, цены и экологичности, должен выбираться с таким посылом: если эта вещь полезна или интересна мне, значит и другому человеку скорее всего понравится.
Источник: